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Les bons légumes du monastère
- Frère Victor-Antoine d’Avila-Latourrette
- Une manière simple et variée de se rapprocher de la nature, grâce à de délicieuses recettes.
Un trésor monastique à la portée de tous !
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- Traduction :
- Alain-Xavier Arpino
- Pagination :
- 284 pages
- Dimensions :
- 18 × 23 cm
- EAN :
- 9782761924979
- Poids :
- 510 g
- Référence :
- LVG5012
Le frère Victor-Antoine d’Avila-Latourrette, réside dans le monastère bénédictin Notre-Dame de la Résurrection, dans l’état de New York. Auteur des livres les bonnes soupes du monastère, les bonnes salades du monastère et de la cuisine du monastère, il cultive un jardin, dont il vend les produits au marché local, permettant ainsi à la communauté de subvenir à ses besoins.
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