Miel

Miel de rhododendron

Abbaye du Pesquié
Communément appelé l’acacia des montagnes, le miel de rhodo­dendron, riche en oligoéléments, est récolté dans les massifs py­rénéens ariégeois, entre 1650 et 2000 m d’altitude.
Un miel rare, d’une saveur douce et fruitée très discrètement boi­sée.
Poids net : 500 g.
Référence : AMX3000
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Miel récolté par un apiculteur voisin de l’abbaye du Pesquié (09), il est conditionné et mis en pot par les moniales de cette abbaye.

Récolté en haute montagne le miel de rhododendron est assez rare, de saveur légère et douce, il rappelle le miel de romarin. D’une cristallisation lente et fine et d’une texture crémeuse et tendre, le miel de rhododendron est d’une conservation excellente.
La Plante : On compte plus de 500 espèces de Rhododendron, dont le Rhododendron Ferrugineux, le plus répandu en France et que l’on trouve à l’état naturel sur les massifs pyrénéens à partir de 1200 m d’altitude. C’est un arbuste de moins de 1 m de hauteur au feuillage persistant. Connu également sous le nom d’Azalée c’est une plante aux fleurs imposantes et colorées qui n’est pas sans rappeler celles des rosiers. C’est pour cela que certains pensent que son nom aurait pour origine le grec ancien : « rhodon » pour rose et « dendron » pour arbre. Les premières fleurs apparaissent dès le mois de juin et sont visitées de façon intense par les abeilles en raison d’une sécrétion abondante de nectar à la base de la corolle. Très apprécié des apiculteurs, la plante arrive à produire de 100 à 200 kg de miel par hectare.
Contenant de nombreux oligoéléments de manière très équilibrée, le miel de rhododendron est aussi recommandé aux patients qui suivent une chimiothérapie : sa consommation régulière atténuerait sensiblement les effets secondaires des traitements anticancéreux.

Poids net : 500 g. Pot en verre.
EAN :
3800020140741
Poids :
750 g
Référence :
AMX3000

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Miel de rhododendron

Miel de rhododendron

Abbaye du Pesquié
Communément appelé l’acacia des montagnes, le miel de rhodo­dendron, riche en oligoéléments, est récolté dans les massifs py­rénéens ariégeois, entre 1650 et 2000 m d’altitude.
Un miel rare, d’une saveur douce et fruitée très discrètement boi­sée.
Poids net : 500 g.

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