La Siavo fontaine de 3 litres

L’excellence du travail monastique avec toute la saveur provençale !


La Siavo (La Suave)

Fruité noir ; saveur des forêts.

L’huile traditionnelle de nos grand-mères, La Siavo renoue avec les goûts d’autrefois. Cette variété comprend une étape de stockage des olives pendant quelques jours pour les faire coufire. Cette fermentation contrôlée permet d’exhaler des arômes d’olives confites, de champignons et de céréales, et même de cacao. Pour les anciens, c’est l’huile “qui a le vrai goût de l’olive”. Son nom manifeste une des qualités essentielles que la Bible reconnaît à l’huile. Un goût incomparable, pour vos gigots, pommes de terre et même les desserts.

Pur jus de fruit, extrait sans aucun procédé chimique ou thermique. Outre ses qualités gustatives incomparables, l’huile d’olive est recommandée pour la santé.
Le “Bag-in-box”, outre en plastique dans un carton avec robinet, permet une conservation optimale de l’huile d’olive, à l’abri de la lumière et de l’oxydation.

Par rapport à nos offres par courrier, ce prix ne comprend pas les frais de port qui seront ajoutés en fin de commande.
Pour en savoir plus, consulter la page dédiée à notre moulin à huile.