Alcool
Une liqueur d’armoises aromatiques de haute altitude, résultat d’une patiente élaboration des Pères Chartreux. (40% vol.)
35 cl.
Douce et moelleuse, une liqueur où le parfum du miel et des épices s’ajoute à l’arôme des plantes (40 % vol.)
35 cl.
Un élixir végétal qui a vu le jour il y a plus de 250 ans. Une liqueur qui prend sa place dans le monde des saveurs. (55% vol.)
35 cl.
Une teinte ambrée profonde aux nuances cuivrées avec un arôme fruité et une amertume ferme et équilibrée.
Les moines bénédictins de la ville de Nursie ont créé la Bière de Nursie Tripel pour célébrer les 10 ans de la fondation de leur brasserie en 2012.
Bouteille de 50cl - 5,9°
L’Andechser Spezial Hell, la bière blonde de fête bien connue de l’Andechser Bräustüberl, se présente dans le verre dans une couleur or clair et lumineuse.
Bouteille de 50cl - 7,1°
Cette bière brune avec son aspect brillant et limpide se marie harmonieusement avec une mousse ferme et finement poreuse.
A découvrir pour vos apéritifs.
70 cl
Le savoir-faire des Chartreux à découvrir.
100 cl
Cuvée issue des plus belles parcelles du terroir Caritatis.
Choisies juste avant les vendanges pour leurs qualités aromatiques particulièrement prononcées, elles dévoilent le magnifique potentiel du Ventoux. www.via-caritatis.com
www.via-caritatis.com
Bouteille de 50cl - 4,9°
Chaque gorgée est un plaisir raffiné ! Une robe jaune brillante et éclatante, une mousse dense et finement poreuse, de délicats arômes de houblon et d’agrumes, élégante et élancée !
Bouteille de 50cl - 4,7°
Une gorgée du plus grand art brassicole de l’abbaye : unique, inimitable, constante comme aucune autre ! La bière brune du cœur de la Bavière !
Bouteille de 50cl - 4,9°
La Helle classique - l’incarnation du mode de vie bavarois : claire, puissante, sans fioritures et inoubliable !
Robe jaune vert cristalline. Au nez intense d’abricot mûr, de pêche de vigne, Fleur de Jade vous comblera par une bouche fraîche, ronde et aromatique.
À déguster en apéritif, sur des plats sucrés-salés.
50 cl
Vin doux naturel, 100% Muscat à petits grains blancs, riche en bouche, long et moelleux.
À déguster seul en apéritif, sur du foie gras, avec un poisson fin (homard sur gelée de Muscat), un Roquefort, ou une salade de fruits de la passion.
75 cl
Issu de terroirs où ensoleillement et altitude se complètent, ce chardonnay exprime toute la fraîcheur de nos montagnes.
Caisse en bois composé de 2 bouteilles de Lux rouge, 1 bouteille de Lux rosé, 1 bouteille de Lux blanc, 1 bouteille "Abbayes" blanc.
Bouteille de 50cl - 5% vol.
Sicera Humolone, par ces deux mots latins, Saint Anségise, abbé de Saint-Wandrille, désigne, dans une charte de 829, la bière de houblon dont sa communauté ne devait jamais manquer.
Découvrez dans un beau coffret
notre gamme Lux Caritatis
www.via-caritatis.com
Coffret découverte :
3 vins rouges Via Caritatis
(Lux, Pax, Vox)
www.via-caritatis.com
Les raisins sélectionnés pour cette cuvée exceptionnelle sont issus exclusivement des plus belles parcelles de l'Abbaye Sainte-Madeleine (moines) et de l'Abbaye Notre-Dame de l'Annonciation (moniales) au Barroux, principalement de nos terrasses plantées en très haute densité et de nos coteaux de vieilles vignes.
Port offert à partir de 36 bouteilles achetées. (Panachage possible)
Une bière brune, fortement structurée, aux arômes variés et harmonieux.
Fraîcheur et puissance.
Une excellente bière dorée et lumineuse avec une tête crémeuse, compacte et persistante.
Une saveur exquise, toute en finesse.
Coffret découverte de Via Caritatis composé de 3 rouges (Lux, Pax, Vox), 1 Lux rosé et 1 Lux blanc. Coffret de 5 Bouteilles
Dans nos contrées, une voix mystérieuse enchante les cœurs par sa mélodie sereine et son charme secret : appel à la générosité, à l’authenticité, à la bonté et à la fraîcheur d’âme…
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Pour cette cuvée nous avons choisi des parcelles où la fraîcheur de notre zone montagneuse s’exprime encore plus intensément tempérant ainsi le très généreux ensoleillement de notre belle Provence.
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En jouant sur les terroirs frais et spontanément généreux de notre vignoble, nous avons « composé » nos vins Caritatis comme une musique qui portera jusqu’à votre cœur l’écho de cette voix montagnarde et provençale.
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Les vieilles vignes de nos coteaux rocailleux aux argiles profondes, des raisins lentement mûris au généreux soleil de Provence et un élevage patient sont les trois cordes sur lesquelles se jouent cette symphonie.
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