Vins
Caisse en bois composé de 2 bouteilles de Lux rouge, 1 bouteille de Lux rosé, 1 bouteille de Lux blanc, 1 bouteille "Abbayes" blanc.
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Rosé gastronomique dont la structure et le raffinement n’ont rien à envier à de très beaux rouges, Caritatis Rosé surprendra très agréablement tous vos convives.
Plus qu’un simple rosé : une véritable œuvre d’art œnologique, expression vibrante d’un terroir magnifique.
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Les raisins sélectionnés pour cette cuvée exceptionnelle sont issus exclusivement des plus belles parcelles de l'Abbaye Sainte-Madeleine (moines) et de l'Abbaye Notre-Dame de l'Annonciation (moniales) au Barroux, principalement de nos terrasses plantées en très haute densité et de nos coteaux de vieilles vignes.
Port offert à partir de 36 bouteilles achetées. (Panachage possible)
Robe jaune vert cristalline. Au nez intense d’abricot mûr, de pêche de vigne, Fleur de Jade vous comblera par une bouche fraîche, ronde et aromatique.
À déguster en apéritif, sur des plats sucrés-salés.
50 cl
Vin doux naturel, 100% Muscat à petits grains blancs, riche en bouche, long et moelleux.
À déguster seul en apéritif, sur du foie gras, avec un poisson fin (homard sur gelée de Muscat), un Roquefort, ou une salade de fruits de la passion.
75 cl
Issu de terroirs où ensoleillement et altitude se complètent, ce chardonnay exprime toute la fraîcheur de nos montagnes.
Dans nos contrées, une voix mystérieuse enchante les cœurs par sa mélodie sereine et son charme secret : appel à la générosité, à l’authenticité, à la bonté et à la fraîcheur d’âme…
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Mûr et épanoui, un vin de grand volume qui surprend par sa richesse et sa finesse.
Sensation de plénitude qui dévoile la générosité de notre terroir et l’art méthodique et patient des moines et des vignerons.
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En jouant sur les terroirs frais et spontanément généreux de notre vignoble, nous avons « composé » nos vins Caritatis comme une musique qui portera jusqu’à votre cœur l’écho de cette voix montagnarde et provençale.
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Coffret découverte de Via Caritatis composé de 3 rouges (Lux, Pax, Vox), 1 Lux rosé et 1 Lux blanc. Coffret de 5 Bouteilles
Découvrez dans un beau coffret
notre gamme Lux Caritatis
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Coffret découverte :
3 vins rouges Via Caritatis
(Lux, Pax, Vox)
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Cuvée issue des plus belles parcelles du terroir Caritatis.
Choisies juste avant les vendanges pour leurs qualités aromatiques particulièrement prononcées, elles dévoilent le magnifique potentiel du Ventoux. www.via-caritatis.com
Cuvée issue des plus belles parcelles du terroir Caritatis.
Choisies juste avant les vendanges pour leurs qualités aromatiques particulièrement prononcées, elles dévoilent le magnifique potentiel du Ventoux.
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Les vieilles vignes de nos coteaux rocailleux aux argiles profondes, des raisins lentement mûris au généreux soleil de Provence et un élevage patient sont les trois cordes sur lesquelles se jouent cette symphonie.
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Pour cette cuvée nous avons choisi des parcelles où la fraîcheur de notre zone montagneuse s’exprime encore plus intensément tempérant ainsi le très généreux ensoleillement de notre belle Provence.
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