La plante :
Comme pour tous les agrumes, on tire du
citron par simple expression une
essence (et non une huile essentielle puisqu’elle n’est n’est pas obtenue par distillation). Cependant, sa durée de conservation est plus courte que celle des huiles essentielles.
L’essence des zestes expressés du
citron est un indispensable pour ses propriétés anti-infectieuses et antibactériennes très larges.
Son goût et son parfum frais et légèrement acidulés en font sa renommée. Elle est très utilisée pour protéger la sphère digestive, et pour ses actions antifatigue et antinauséeux.
Utilisation :
1) Voie orale :
❖ 1 à 2 gouttes diluées dans une cuillère de miel dans une tasse de thé, de tisane, ou d’eau chaude tout simplement. En cure de 3 semaines le matin pour stimuler le système digestif.
2) En cuisine :
❖ 2 à 3 gouttes dans une cuillère à soupe d’huile d’olive pour parfumer et assaisonner les salades, pâtes, poissons… délicieux !
3) À respirer :
❖ 1 goutte sur le côté intérieur du poignet : efficace contre les nausées, le mal de transport.
❖ Quelques gouttes dans dans un diffuseur pour purifier l’air ambiant et détruire les mauvaises odeurs.
L’huile essentielle est un produit qui peut être dangereux dans le cas d’une mauvaise utilisation — notamment chez la femme enceinte et chez l’enfant —, n’hésitez pas, en cas de doute, à consulter un spécialiste en aromathérapie. Pour vous aider dans votre choix nous vous conseillons l’excellent livre du docteur Philippe Goëb :
L’Aromathérapie au service de votre bien-être
pour une utilisation raisonnée et efficace des principales huiles essentielles.
