Name: Pain d’épices
SKU: ABX1002

Ref. ABX1002

Un excellent pain d’épices, riche de 57% de miel de châtaignier.
Un moelleux unique, avec un mélange subtil d’épices et d’écorce d’orange qui laisse une agréable sensation de fraîcheur.

Pain de 350 g

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Description

Ingrédients : Miel (57%), farine (blé), œuf, lait, écorce d’orange, beurre, épices, bicarbonate de sodium, sel.

Ce produit est élaboré par la communauté des moines de l’abbaye Sainte-Madeleine en respectant la charte de l’Association MONASTIC (marque et logo déposés). Régie par la loi du 1^er juillet 1901, créée le 22 juillet 1989 pour protéger le travail monastique, elle rassemble près de 230 communautés religieuses en Europe. Elle offre au public la garantie que les produits portant son logo sont bien le fruit du travail de vrais monastères. www.monastic-euro.org/

Sommaire

Informations techniques

Référence

ABX1002

EAN

3518370200038

Poids (kg)

0.38

Gâteau au miel aromatisé avec diverses épices, le pain d’épices tire ses origines de l’Antiquité gréco-romaine.¬ C’est vers le XIV^e siècle que les pâtissiers de Reims eurent l’idée de relever le goût du pain au miel avec des épices. La corporation des pain-d’épiciers est alors fondée dans cette ville, puis reconnue officiellement par Henri IV en 1596.