Description
Remarquable tant par sa robe brillante aux légers reflets verts que par son arôme intense de fruits exotiques, Ce Muscat d’une grande richesse aromatique, puissant, long en bouche et d’un bon équilibre, se mariera très bien avec le foie gras.
Nous vous recommandons de le servir entre 5 et 8°. Choisi par les sommeliers des plus grandes tables, il supportera en outre un long vieillissement.
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Unique en Vallée du Rhône, le Muscat de Beaumes-de-Venise est le fruit d’une histoire de plus de 2000 ans.¬
Célébré à travers les âges, de Pline l’Ancien aux Papes d’Avignon, il fût reconnu A.O.C. dès 1943, sous l’impulsion du Baron Leroy de Boiseaumarié, fondateur des A.O.C., qui le qualifia lui-même de nectar des dieux. Les Vignerons de Beaumes-de-Venises cultivent leur vignes en terrasse sur des parcelles soigneusement sélectionnées où les raisins, gorgés de soleil et protégés du mistral par les Dentelles de Montmirail, donnent des vins doux et fruités à la puissance aromatique incomparable. Récompensés à de nombreuses reprises, les Muscats de Beaumes-de-Venise ont su conquérir professionnels et amateurs grâce à leur fraîcheur, leur originalité et leur gourmandise...¬
