Miel
Communément appelé l’acacia des montagnes, le miel de rhododendron, riche en oligoéléments, est récolté entre 1650 et 2000 m d’altitude.
Un miel rare, d’une saveur douce et fruitée, très discrètement boisée.
Poids net : 500 g.
Origine Espagne
Un miel reconnu pour ses vertus apaisantes et sa qualité gustative légèrement mentholée. Il est recommandé dans les infusion. Comme la plupart des miels il est recommandé pour renforcer l’organisme.
Poids net : 500 g.
Origine France
Au goût prononcé, laissant en bouche une saveur de caramel légèrement mentholée, le miel d’Eucalyptus, reconnu pour ses multiples bienfaits, soulage en particuliers les ennuis de santé liés à la période hivernale.
Poids net : 500 g.
Origine Espagne
Un miel rare aux multiples bienfaits et d’une saveur très prononcé.
Poids net : 500 g.
Origine Espagne
Miel liquide de belle couleur doré issue du nectar des orangers, Le miel d’oranger est le préféré des enfants en raison de sa douceur. Connu pour ses vertus apaisantes, c’est aussi un miel bien adapté pour la cuisine.
Poids net : 500 g.
Origine Espagne
Originaire des provinces espagnoles le miel de citronnier, riche en vitamines et en oligoéléments sera le bienvenu pour la saison hivernale. Miel mono floral au goût fruité, d’une couleur jaune clair et d’aspect liquide il sera un vrai délice pour vos recettes.
Poids net : 500 g.
Origine Espagne
Un miel onctueux obtenu par une cristallisation « dirigée » grâce à une technique de brassage longue, délicate et précise, afin d’obtenir au final une texture crémeuse à fine cristallisation.
Poids net : 500 g.
Miel monofloral, l’un des plus appréciés de toute la gamme des miels. D’une grande douceur sans acidité, il se distingue par sa saveur légèrement vanillée.
Grâce à ses vertus multiples et à sa faible teneur en pollen, le miel d’Acacia constitue un aliment de haute qualité pour toute la famille.
Miel labellisé : Agriculture Biologique
Poids net : 500 g.
Miel toutes fleurs de qualité des monts du Vaucluse.
Un plaisir gustatif où se retrouvent, avec les parfums de Provence les saveurs sauvages de la garrigue.
Poids net : 500 g.
Trésor de la ruche réservé aux reines et aux jeunes larves, la gelée royale, substance rare parée de toutes les vertus, devient pour l’homme le complément alimentaire le plus revitalisant pour l’organisme.
Poids net : 10 g
Pâte à tartiner à la noisette et au germe de blé sans huile de palme, d’une texture très onctueuse et d’un goût raffiné.
Pot de 390 g.
Relativement rare comme miel monofloral il est le premier miel de l’année. De couleur claire, toujours très pâle, il se distingue par sa saveur délicate et son parfum légèrement balsamique.
Poids net : 500 g.
La gelée royale est réputée contenir un bon nombre de vitamines, de minéraux et tous les acides aminés essentiels. Elle est notamment la source naturelle la plus riche de vitamine B5.
Pot de 250 g
Excellent miel de châtaignier au goût intense et boisé, avec une légère amertume. Récolté sur un massif encore sauvage, par un apiculteur proche de l’Abbaye.
Poids net : 500 g.
Miel de lavande produit par un apiculteur proche de l’Abbaye.
Poids net : 500 g.
Récolté au cœur de la Provence, le miel de Garrigues vous apporte toutes la richesse des saveurs du midi.
Poids net : 500 g.
Fabriqué par les moniales de Notre-Dame de la Miséricorde, un agréable et délicieux mélange de miel toutes fleurs et de noisettes grillées.
Poids net : 235 g Pot en verre.
Le miel de forêts, issu de sève végétale dont se nourrissent certains insectes, moins sucré que le miel de nectar (miel ordinaire), semble jouir de propriétés intéressantes contre certaines maladies.
Poids net : 500 g.