Préparations culinaires

  • Romarin
    (Rosmarinus officinalis)
    Abbaye d’Aiguebelle
    Cette plante a toutes les qualités, autant aromatiques que médi­cinales. Depuis les temps anciens, elle est considérée comme le remède à bon nombre de maux.

    Romarin sélectionné et condition­né par les moines.

    Poids net : 50 g
    2,50 €
  • Thym (Thymus vulgaris)
    Abbaye d’Aiguebelle
    Cette plante à des arômes recon­naissables entre tous, il agré­mente à merveille la cuisine méri­dionale. Ses vertus antiseptiques sont exceptionnelles.

    Thym sélectionné et conditionné par les moines.

    Poids net : 50 g
    2,80 €
  • Genièvre (Juniperus communis)
    Abbaye d’Aiguebelle
    Genièvre sélectionné et condition­né par les moines.

    Poids net : 50 g
    2,80 €
  • Herbes de Provence
    Abbaye d’Aiguebelle
    Composées par les différentes variétés de plantes comme le thym, le serpolet, la marjolaine, l’origan, le romarin, le basilic,  le cerfeuil, l’estragon, la sarriette, la sauge,le laurier-sauce et le fenouil.
    Les herbes de Provence accom­pagnent grill­ades, sauces, ra­goûts, rôtis, poi­ssons, pâtes et plats à base de tomates.
    Poids net : 50 g
    3,10 €
  • Sauge (Salvia officinalis)
    Abbaye d’Aiguebelle
    La sauge est réputée depuis le Moyen Âge pour soigner toutes sortes de maux. C’était l’une des principales plantes cultivées dans les « jardins des simples »
    Sauge sélectionné et conditionné par les moines.

    Poids net : 50 g
    2,55 €
  • Camomille romaine

    (Chamaemelum nobile)
    Abbaye d’Aiguebelle
    Plante utilisée pour sa propriété médicinale.
    Camomille sélectionné et condi­tionné par les moines.

    Poids net : 50 g
    4,25 €
  • Tapenade aux olives noires
    Abbaye de Jouques
    Le condiment indispensable des gourmets de la cuisine provençale.
    À déguster tout simplement tar­tinée en apéritif, mais égale­ment dans les pâtes ou les sauces pour la viande et les poissons.

    Pot en verre, poids net : 84 g
    5,80 €
  • Moutarde persil-ail bio
    Abbaye de Novy-Dvur
    Une moutarde BIO traditionnelle de caractère pour les amateurs de condiment à goût très prononcé et bien identifié. Au piquant de la moutarde, viennent s’ajouter l’odeur et le goût particulier de l’ail et du persil pour donner du relief à votre cuisine.
    4,75 €