Alcool

Bière unique à la camomille matricaire. Développe en bouche des tonalités de pain d’épices et de cannelle, accompagne idéalement les desserts.
Bouteille de 33 cl

Bière au teint blond soutenu, elle allie la douceur et la puissance du miel brut. Parfaite pour accompagner vos grillades et viandes.
Bouteille de 33 cl

Blonde rafraîchissante avec des notes de citron confit et de céréales, mousse fine et discrète, séduit par son équilibre.
Bouteille de 33 cl

Bière blonde au malt d'orge bio et à l'houblon bio. 5% vol.
Distribué par les sœurs de l'Abbaye Cistercienne Sainte-Marie de Boulaur.
Bouteille de 33 cl

Bière blanche au malt d'orge bio, au blé ancien bio de l'Abbaye et à l'houblon bio. 5% vol.
Distribué par les sœurs de l'Abbaye Cistercienne Sainte-Marie de Boulaur.
Bouteille de 33 cl

Un élixir végétal qui a vu le jour il y a plus de 250 ans. Une liqueur qui prend sa place dans le monde des saveurs. (55% vol.)
35 cl.

Douce et moelleuse, une liqueur où le parfum du miel et des épices s’ajoute à l’arôme des plantes (40 % vol.)
35 cl.

Une liqueur d’armoises aromatiques de haute altitude, résultat d’une patiente élaboration des Pères Chartreux. (40% vol.)
35 cl.

Une teinte ambrée profonde aux nuances cuivrées avec un arôme fruité et une amertume ferme et équilibrée.
Les moines bénédictins de la ville de Nursie ont créé la Bière de Nursie Tripel pour célébrer les 10 ans de la fondation de leur brasserie en 2012.

Bouteille de 50cl - 5,9°
L’Andechser Spezial Hell, la bière blonde de fête bien connue de l’Andechser Bräustüberl, se présente dans le verre dans une couleur or clair et lumineuse.

Bouteille de 50cl - 7,1°
Cette bière brune avec son aspect brillant et limpide se marie harmonieusement avec une mousse ferme et finement poreuse.

A découvrir pour vos apéritifs.
70 cl

Le savoir-faire des Chartreux à découvrir.
100 cl

Cuvée issue des plus belles parcelles du terroir Caritatis.
Choisies juste avant les vendanges pour leurs qualités aromatiques particulièrement prononcées, elles dévoilent le magnifique potentiel du Ventoux. www.via-caritatis.com

www.via-caritatis.com

Bouteille de 50cl - 4,7°
Une gorgée du plus grand art brassicole de l’abbaye : unique, inimitable, constante comme aucune autre ! La bière brune du cœur de la Bavière !

Bouteille de 50cl - 4,9°
La Helle classique - l’incarnation du mode de vie bavarois : claire, puissante, sans fioritures et inoubliable !

Bouteille de 50cl - 4,9°
Chaque gorgée est un plaisir raffiné ! Une robe jaune brillante et éclatante, une mousse dense et finement poreuse, de délicats arômes de houblon et d’agrumes, élégante et élancée !


Robe jaune vert cristalline. Au nez intense d’abricot mûr, de pêche de vigne, Fleur de Jade vous comblera par une bouche fraîche, ronde et aromatique.
À déguster en apéritif, sur des plats sucrés-salés.
50 cl

Vin doux naturel, 100% Muscat à petits grains blancs, riche en bouche, long et moelleux.
À déguster seul en apéritif, sur du foie gras, avec un poisson fin (homard sur gelée de Muscat), un Roquefort, ou une salade de fruits de la passion.
75 cl

Issu de terroirs où ensoleillement et altitude se complètent, ce chardonnay exprime toute la fraîcheur de nos montagnes.

Caisse en bois composé de 2 bouteilles de Lux rouge, 1 bouteille de Lux rosé, 1 bouteille de Lux blanc, 1 bouteille "Abbayes" blanc.

Bouteille de 50cl - 5% vol.
Sicera Humolone, par ces deux mots latins, Saint Anségise, abbé de Saint-Wandrille, désigne, dans une charte de 829, la bière de houblon dont sa communauté ne devait jamais manquer.

Découvrez dans un beau coffret
notre gamme Lux Caritatis
www.via-caritatis.com

Coffret découverte :
3 vins rouges Via Caritatis
(Lux, Pax, Vox)
www.via-caritatis.com

Les raisins sélectionnés pour cette cuvée exceptionnelle sont issus exclusivement des plus belles parcelles de l'Abbaye Sainte-Madeleine (moines) et de l'Abbaye Notre-Dame de l'Annonciation (moniales) au Barroux, principalement de nos terrasses plantées en très haute densité et de nos coteaux de vieilles vignes.
Port offert à partir de 36 bouteilles achetées. (Panachage possible)

Une bière brune, fortement structurée, aux arômes variés et harmonieux.
Fraîcheur et puissance.